Toata lumea adora cartofii prajiti chiar daca dupa aceea te lupti cu kilogramele in plus. Tot odata, specialistii avertizeaza ca in timpul prajirii vitaminele din legume sunt distruse iar unele minerale devin nocive.
Exista insa o metoda prin care poti sa te bucuri de gustul cartofilor prajiti, fara sa fie nevoie sa ii prajesti, potrivit RTV.net.
Iata cum: curata si spala cartofii, apoi se taie pe lungime in bete lungi, nici prea groase, nici prea subtiri.
Scurge-i de apa si pune-i pe niste prosoape absorbante de bucatarie
Incinge o tava de copt in aragaz;
Pune cartofii intr-un bol special si baga-i in cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute;
Scoate-i, sterge-i iarasi, apoi stropeste-i cu ulei de palmier sau de masline si pune-i intr-un singur strat in tava incinsa, apoi baga-i in cuptorul clasic.
