Telina este adesea folosita in medicina traditionala pentru prevenirea si tratarea multor boli, datorita proprietatilor sale medicinale si de vindecare.
Aparitia de telina in Europa a fost asociata cu tot felul de prejudecati. Romanii si grecii au considerat telina ca o planta sacra. Hipocrate credea ca oamenii care au nervi, trebuie sa consume multa telina. Aceasta leguma are multe proprietati medicinale si de vindecare.
Telina scade tensiunea arteriala si imbunatateste sanatatea natural
Telina este unul dintre alimentele cele mai nutritive. Radacinile si frunzele contin asparagina, aminoacizi precum tirozina, caroten, acid nicotinic, microelemente si uleiuri esentiale.
Telina este bogata in vitaminele B (tiamina, riboflavina), vitamina K, E, provitamina A si acid ascorbic. In afara de substante minerale, telina contine colina si proteine. Proprietatile medicinale si de vindecare ale acestei legume nu pot fi subestimate.
Cum se utilizeaza telina ca un medicament
Pentru tensiunea arteriala: mancati o telina intreaga, pentru a reduce presiunea arteriala si pentru a actiona ca un tonic pentru ficat.
Pentru menopauza: adaugati 1 ceasca de apa clocotita peste o lingurita telina tocata marunt. Nu se fierbe, ci se lasa la infuzat timp de 8-10 ore. Se ia cate 1 lingura 4 ori pe zi. Cursul de tratament este de 27 zile.
Citeste si: Telina, leguma minune care previne cancerul si problemele cardiace
Pentru reumatism: peste 1 lingura de radacina de telina proaspata, se toarna 2 cani de apa fiarta si se lasa la infuzat timp de 4 ore intr-un recipient inchis ermetic o ora. Se ia cate 2 linguri de 3-4 ori pe zi timp de 30 de minute inainte de mese pentru reumatism, guta, sau dureri in articulatii.
Pentru insomnie: peste 1/8 ceasca de radacina de telina se toarna 4 cesti de apa rece, pre-fiarta si racita. Se lasa sa stea deoparte timp de 8 ore, apoi se scurge. Se ia cate 1 lingurita de 3 ori pe zi.
Pentru alergii: Stoarceti sucul de la o radacina de telina proaspata. Se ia 1-2 lingurite de 3 ori pe zi timp de 30 minute inainte de a manca.
